尊敬的老师、亲爱的同学们：

　　大家早上好!

　　今天我与大家分享有关粮食节约和食品安全的知识。

　　俗话说的好，国以民为本，民以食为天。但是有数据统计显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿人一年的口粮。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，粮食对我们来说是何其的珍贵，我们应该切实做到杜绝浪费、节约粮食。

　　在学校餐厅，我每天观察同学们的用餐情况，看到绝大多数同学做的都很棒，把所打饭菜吃得干干净净。这种杜绝浪费的“光盘行动”值得我们每个人去学习。请同学们根据自身需求适当购买饭菜，同时我们食堂的米饭套餐是免费续添的，保证大家要吃得饱、吃得好、吃得健康。在这里我也呼吁一下，同学们要节约粮食，做到不浪费。

　　学校十分重视食品安全，对学校食堂进行定期自查。重点消除四个方面食品安全隐患：一是把好食材采购关。每天对采购的食材进行勘验检查，不符合要求的食材杜绝进入操作间，食材入库前均做好预防性消毒，坚决杜绝污染源。二是做好餐用具消毒。每餐结束对所有餐用具进行清洗，125度高温热风循环消毒40分钟，确保餐用具干净卫生。三是保证餐厅环境清洁。每天供餐结束，操作间、就餐间进行卫生大扫除，并消毒，降低食品安全风险。四是杜绝剩饭剩菜。每日检查各操作间，坚决杜绝剩菜剩饭流入次日餐桌。

　　关于食品安全，在这里我给同学们以下几点建议：

　　1.购买合格食品。不买“三无”食品。

　　2.仔细查看产品标签。不买标签不规范的产品。

　　3.不盲目随从广告。

　　4.白开水是最好的饮料。希望大家尽量不喝含有防腐剂、色素的饮料，经常饮用不利于你们的成长健康。

　　同学们，从今天起，做一个幸福的人，关心粮食和蔬菜，让我们厉行节约，杜绝浪费。关注食品安全问题，学习食品安全知识，提高食品安全意识，培养卫生、科学、健康、安全的膳食习惯，营造学校饮食卫生良好氛围，优化学校育人环境。

　　我的演讲到此结束。

　　谢谢大家！

• «