最是平凡父母心

　　这世界上越深沉的爱，表述起来就越觉得自己笨拙。提笔想写写父母的爱，眼前却只出现一盘萝卜腌的咸菜。

　　那是一盘用白心水萝卜腌制的咸菜。腌制时，妈妈和爸爸是一起“上阵”的。爸爸先把水萝卜洗干净，一刀一刀切成萝卜片，一排排萝卜片，在爸爸“叮叮当当”的刀起刀落间，就成了宽窄均匀的萝卜条。刚切好的萝卜条是不能立刻腌制的，需晾在阴凉处，风干表面的水分。这期间妈妈一直默默看着，眼里满是温柔。

　　接下来，妈妈就开始忙碌了。用秤称上与萝卜比例合适的白糖、盐、鸡精，各自放在一旁。然后放上炒锅，倒入事先准备好的米醋，用小火温热，加上几粒八角、花椒，再加入称好的白糖和盐，不停的搅拌。20分钟后，加入鸡精，关火。这个时候的爸爸就坐在小板凳上，悠闲的地抽着烟，看着妈妈，像在欣赏一件艺术品。

　　等到炒锅里的料汤凉透了，妈妈就对着爸爸吆喝：“开始吧！”爸爸起身将晾干的萝卜条，放入事先准备好的盆里。妈妈端起炒锅，慢慢往下倒汤了。这时候，爸爸双手插进萝卜条里，把它们和倒下的料汤搅拌均匀，最后盖上盖子。等爸爸做完，妈妈总要赞赏似的说一句：“我和你爸一起做的萝卜咸菜，保准好吃。”

　　那个时候，斜阳正透过橱窗的玻璃打在爸、妈的脸上，我确定那是世上最美的爱情模样。

　　时间总是过的很快，转眼我在县城里有了家，有了孩子，忙碌的工作总是乱了生活的节奏。“我和你爸给你腌了瓶萝卜咸菜，忙时将就着就粥喝。”妈妈带来了一瓶萝卜咸菜，和我小时候吃的一样，透明的水萝卜，咬一口，脆。嚼一口，香。那是任何超市都买不来的咸菜味道。“闺女，咸菜吃完了吗？”爸爸打电话问。“早就吃完了，那么小一瓶，太不经吃了。”我像个孩子似的埋怨。“咸菜不能多吃，对身体不好。”爸爸在电话那头叮嘱。

　　可周末，爸爸开着他的小三轮就带着妈妈和咸菜来了。这次用了一个洗脸盆大小的盒子放咸菜，上面还盖了妈妈用高粱杆新纳的盖子，还提上了一个小餐盒。“这盆里是我和你爸刚腌的咸菜，一周后才能吃，这餐盒里是原来腌制的，你爸怕你常吃对身体不好，用油清炒了咸菜，加了香油、生抽、葱花，可香了！”

　　此时，橘黄色的阳光，照在爸妈的斑斑白发上，我明明看到缕缕都闪耀着爱。

　　二姨和二舅都在城市生活，妈妈总是若有所失的唠叨“走这么远，见个面也见不着。给啥都说超市有。”忽然有一次，妈妈和爸爸就特别兴奋，她和爸爸又进了厨房。“叮叮当当”的又忙了起来。日光从东偏向西，他们腌了两大盆咸菜。“什么时候回来啊？好，好！都腌好了。”原来，二姨和二舅喜欢吃爸妈腌的萝卜咸菜。

　　夕阳已落下了西山，看着爸妈很轻松的样子，我读懂了，那是对兄弟姊妹亲情的牵挂。

　　我平凡的父母啊，你们的爱也平凡的是一盘寻常人家的萝卜咸菜。

　　作者简介：

　　郭杰，河南省获嘉县城关镇大西关学校语文教师。新乡市模范班主任，新乡市教学标兵。获河南省教育教学专项课题优秀成果一等奖、获嘉县县长教育质量奖。喜欢读书，热爱写作，用最简单的心书写对生活最真挚的热爱。

• «