荆永刚专栏 | 槐花飘香的季节

摘要:洁白无瑕是你的外衣,痴情不改是你的魅力,无私奉献是你的品质。 昨天弟弟从老家回来,给我捎来一大兜槐花,看到那如玉般的槐花,禁不住心花怒放,喜笑颜开,我的思绪随即飘向……

  洁白无瑕是你的外衣,痴情不改是你的魅力,无私奉献是你的品质。

  昨天弟弟从老家回来,给我捎来一大兜槐花,看到那如玉般的槐花,禁不住心花怒放,喜笑颜开,我的思绪随即飘向了槐花飘香的童年时代。

  八十年代,我们国家还比较贫穷,农村人的生活更不用说了,大自然就成了人们索取食物的天堂。

  冰雪融化,大地万物从睡梦中苏醒过来,打个呵欠,伸个懒腰,擦脂抹粉开始登场了,为食物发愁的的农民露出了笑容。

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  田地里的萝卜棵、白毫、面条菜、猪毛尾菜等,都是人们桌上的菜肴,柳絮、榆钱、槐花等,都是人们口中的美食。青盈盈的含苞欲放黄豆大小的柳絮,经过数遍的清水淘洗,调制后才可以食用。一旦出现失误,就会苦的难以下咽。圆圆的金黄的榆钱,做成蒸菜,是不可多得的佳肴。但树稀少,又太高,摘取比较困难,人们只能望而却步,槐树就不同了。我们村里槐树比较多,村西五个土岗有二百多亩大,上面多是槐树,槐花自然是村民的最佳选择。

  清明节过后,大多花儿都已经凋谢,槐花犹抱琵琶半遮面,娇羞万般迟迟登台。槐树上结满了青丝丝的二指来长棒槌似的槐花。过不了几天,槐花悄然开放,到处都是雪白的飘着清香的槐花。村子里,院子里满是槐树,站在墙上,爬上房顶,用钩子还可以勒一些。因为房屋高,有危险,父母不让我们上房子,我们只能站在树下望空兴叹,望穿秋水。偶尔掉落几枝,我们就连忙捡起来,没有什么兴致,我们最乐意到土岗上去,那里才是儿童的乐园。

  春天来临,百花盛开,鸟儿飞翔,几童也粉墨登场。吃过早饭,母亲挎着竹篮,我杠着打钩,小狗在前面引路,路上有许多和我们一样的人。许多孩子跑着、笑着、闹着,别提有多高兴了。

  刚出村庄,就看到了土岗上如雪似海般的槐花,在宽广无垠的碧绿的绿毯上系着一条条挺色的丝带,宛如温情多姿的少女,我们儿童奔跑着,跨过河沟,冲进田地,钻进槐林,那简直是花的海洋。置身在槐花的涵洞里,如梦如幻,好似悟空游天宫,犹如刘姥姥进大观园,一切都是新奇的。

  朵朵槐花就像一个个珍珠晶莹剔透,白中透粉,粉中透白,宛如儿童粉嫩的脸蛋,到处弥漫着槐花的清香,真是心旷神怡,将一缕槐花放在鼻端闭上眼睛,深吸几口,香气扑鼻,沁人心脾。放在口里,嚼上几口,淡淡的清香,直逼肺腑。有些花儿经不住大地的诱惑,随着风儿打着旋,纷纷扬扬飘落下来。美丽的蜂蝶,呼朋引伴,携带妻女,在花海中间往来穿梭。翩翩起舞。有的槐花和人一般高低,伸手就可以摘到,比较稀少,我们儿童就采摘低处的。大人举着打钩忙个不休。

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  瞄准带有槐花的枝条,用打钩卡住,用力向下一拉,槐树的枝条比较脆,只听咔嚓一声,槐花应声落地。有时槐花的枝条,情意绵绵,藕断丝连,恋恋不舍。我们儿童可没有菩萨心肠,更不懂得怜香惜玉,哪管你哭叫连声,扭动几下打勾,就像牛郎织女一样被生生分离。

  有的孩子站在高高的树上摘着槐花,是那么的幸福自由快乐。我也不甘示弱,就要爬树。妈妈担心我受伤,不让我爬树,当时的我哪里听得进妈妈的话,抱着碗口粗细的树就向上爬,妈妈心急如焚,也无可奈何。“慢一点,小心有刺。”我三五下就爬上树杈,站在树下向上看,槐树没有多高,本以为伸手就可以摘到槐花,站在树上就不同了,树显的那么高,雪白的槐花就在眼前,你很难够得到。

  我沿着树枝继续向上爬,树枝像个舞女一样不住的左右摇摆,妈妈看了心惊肉跳,“不要再爬了,上面危险。”冲能又不服输性格的我,依然我行我素,将一个个树枝折断扔下来,妈妈在下面勒着槐花。

  我从树上下来,趁妈妈勒槐花的空闲,在土岗上下和伙伴疯狂了一阵。一顿饭功夫,就勒的盘满钵满,我们兴高采烈的回家了。

  回到家里,妈妈把槐花洗了又洗,淘了又淘,再用面搅拌均匀,放在锅里蒸。二十分钟后,香喷喷的蒸菜就出炉了。端着微黄的透着香气的蒸菜,就着蒜瓣,或者弄个蒜汁,吃起来别提有多香了。

  槐花吃不完怎么办?人民的智慧是无穷的。将槐花洗净,再用水淖一下,捞出来晒干保存起来。到了秋冬季节,用槐花和粉条、韭

  菜等,包成包子,别是一番风味,那种感觉真是美不胜收。

  妻子将槐花做成蒸菜,吃着蒸菜,再也没有了当年的味道,现在,可以吃到槐花,却再也吃不到妈妈做的槐花了,那段往事成为我心中永远的故事。

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  作者简介:

  荆永刚,河南省延津县谭龙街道中心学校语文教师。品味到汉语文化的奥妙与魅力,热衷于祖国文化的学习和传承,乐意为祖国文化的传承发展做贡献。


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